为加强学院管理、师生和食堂承包经营者三方的交流与沟通,进一步提高我院后勤食堂工作的经营管理水平,更好的满足广大学生的就餐需求,构建闽科和谐校园。10月20日,学院团委、后勤管理部及学生会膳委会在学术报告厅组织举办“第三次食堂意见交流会”,学院分管领导周勇军副院长、团委书记刘武强、后勤管理部副主任周朱灿,后勤管理部李毅任、刘昌建两位老师,各年级专业学生代表以及食堂负责人出席并参加了本次会议。会议由周朱灿老师主持。
会上,周老师首先向大家介绍了我院食堂的基本情况以及会议的目的:建立一个学生、教师与食堂之间的沟通平台,直接向食堂管理人员转达同学的意见,也让全体同学了解食堂工作的辛苦,互相尊重、互相监督、互相理解,共同创建一个健康、卫生、文明、和谐的食堂工作和用餐环境,确保全院同学的用餐安全。
之后,各专业代表积极踊跃发言,把从专业里收集来的对食堂的意见和建议反馈给在场的老师和食堂负责人。反映的问题主要集中在:食品的价格和数量、食品的卫生、菜色种类以及食堂工作人员的服务态度等方面,同时建议食堂要及时清理桌子,保持同学们用餐环境的整洁。食堂负责人虚心听取了同学们的意见,并以诚恳地态度就学生提出的饭菜价格与份量、增加菜式品种、服务态度及食品安全等意见逐一进行了解答。他们还表示,将虚心接受并采纳同学们的意见与建议,提高服务质量,改善服务态度,改进工作作风,尽最大力量满足同学们的需求。同时他们请同学对食堂的饭菜质量、服务态度等进行监督,促进食堂工作的不断提高。另外食堂负责人也向同学们提出两点希望:一是希望同学们能尊重食堂的工作人员,尊重他们的劳动,因为这些工人每天从早晨工作到晚上,确实非常辛苦,同学们在得到服务的同时能礼貌的说声“谢谢!”,是对他们很好的奖励和安慰;二是希望同学们能自觉爱护食堂的公用餐具,自觉维护食堂的公共卫生环境,自觉排队,文明进餐,自觉将用后餐具放入洗碗车,做一个有修养、讲文明、懂礼貌、高素质的大学生。
最后,周勇军副院长做了总结发言,他强调:学院学生食堂工作在我院全体师生员工及食堂经营者的共同努力下,取得了长足的进步,但仍存在着一些不足之处,今天,众多学生代表提出的问题就是对我院学生食堂最好的鞭策,各食堂经营者应以此为戒,从中吸取经验教训,本着“有则改之无则加勉”的态度,全心全意做好食堂管理经营工作,努力在食堂卫生安全、食品价格及食堂服务上下功夫,办好师生满意的食堂。
本次交流会搭起了一座沟通的桥梁,使同学们有机会直接方便地提出有助于改善食堂服务的宝贵意见和建议,加强学院、学生与食堂的交流与沟通,也有利于改进我院食堂的服务水平,为创造更加和谐、健康的食堂起到了一定的积极作用。